酒店保潔員崗位職責(zé)

時(shí)間：2024-09-08 08:32:24 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店保潔員崗位職責(zé)(15篇)

　　隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，越來(lái)越多人會(huì)接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任，及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn)，完成上級(jí)交付的任務(wù)。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？下面是小編精心整理的酒店保潔員崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

酒店保潔員崗位職責(zé)(15篇)

酒店保潔員崗位職責(zé)1

　　一、負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行公司及部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　二、負(fù)責(zé)檢查保潔員的儀容儀表和到崗情況，作好考核評(píng)估記錄。

　　三、根據(jù)當(dāng)日工作任務(wù)，負(fù)責(zé)每日工作的分配指派。

　　四、負(fù)責(zé)檢查所轄范圍各責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生狀況。

　　五、負(fù)責(zé)隨時(shí)檢查保潔員的工作狀況，及時(shí)調(diào)整各種工具及人力的'配置。

　　六、負(fù)責(zé)對(duì)保潔員的工作態(tài)度和工作質(zhì)量作出恰當(dāng)?shù)呐u(píng)、糾正、指導(dǎo)，并作出正確的評(píng)估。

　　七、負(fù)責(zé)對(duì)清潔工具、設(shè)備的使用維護(hù)進(jìn)行指導(dǎo)。

　　八、負(fù)責(zé)檢查設(shè)備、工具的清潔保養(yǎng)工作。

　　九、協(xié)助處理涉內(nèi)外糾紛、投訴。

　　十、負(fù)責(zé)每日工作記錄的填寫(xiě)及交接班工作。

　　十一、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

酒店保潔員崗位職責(zé)2

　　1、應(yīng)根據(jù)工作要求按時(shí)上下班，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”。餐具清洗務(wù)必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”，并做好餐具保潔工作。

　　2、在使用洗碗機(jī)前，先開(kāi)機(jī)調(diào)試水壓和水溫，檢查機(jī)械各部是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常，若發(fā)現(xiàn)異常狀況需及時(shí)報(bào)修。

　　3、碗盤(pán)在清洗前，應(yīng)將飯菜渣清除干凈，分類放入洗碗機(jī)內(nèi)(餐具清洗應(yīng)加入適量洗滌劑)，嚴(yán)格按照操作程序進(jìn)行操作。

　　4、清洗餐具務(wù)必把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，餐具清洗完畢，逐一檢查餐具是否洗干凈，若有油污，則重新再洗一次。

　　5、餐具洗凈后，應(yīng)分類整理放入蒸車內(nèi)，進(jìn)行消毒后送到備餐間待用，并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個(gè)窗口。

　　6、餐具清潔過(guò)程中，嚴(yán)禁用濕手接觸電器開(kāi)關(guān)，嚴(yán)禁用水管沖洗電機(jī)，以免發(fā)生事故。

　　7、工作完畢，應(yīng)及時(shí)將洗碗機(jī)、蒸車、地面清洗干凈。

酒店保潔員崗位職責(zé)3

　　1、負(fù)責(zé)整個(gè)酒店范圍內(nèi)的公共區(qū)域的清潔工作。

　　2、每天應(yīng)制定好自己的工作計(jì)劃，合理安排好公共區(qū)域的日清潔及計(jì)劃衛(wèi)生工作。

　　3、每天對(duì)酒店公共區(qū)域的.衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，并記錄工作情況。

　　4、要定時(shí)向上級(jí)匯報(bào)自己的清潔工作情況，并要認(rèn)真完成工作任務(wù)。

　　5、在清潔過(guò)程中要控制所有清潔物品的消耗，還要控制衛(wèi)生用品的儲(chǔ)備量等。

酒店保潔員崗位職責(zé)4

　　崗位職責(zé)

　　1、負(fù)責(zé)公共區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生到達(dá)要求。

　　2、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)各區(qū)域地毯完好、衛(wèi)生。

　　3、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)大理石保養(yǎng)、清潔。

　　早班保潔

　　1、負(fù)責(zé)大堂范圍內(nèi)大理石地面推塵、清掃。

　　2、負(fù)責(zé)大堂范圍內(nèi)煙箱、煙缸、家具、墻柱的清潔。

　　3、負(fù)責(zé)前廳內(nèi)外衛(wèi)生。

　　4、負(fù)責(zé)公共區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生間衛(wèi)生清潔。

　　5、負(fù)責(zé)客用電梯內(nèi)外衛(wèi)生。

　　6、負(fù)責(zé)對(duì)公共區(qū)域內(nèi)地毯、地墊吸塵、去漬。

　　7、負(fù)責(zé)公共區(qū)域內(nèi)植物的葉面、花盆內(nèi)外衛(wèi)生。

　　8、負(fù)責(zé)公共區(qū)域內(nèi)玻璃清潔。

　　9、負(fù)責(zé)酒店外圍衛(wèi)生。

　　10、負(fù)責(zé)員工區(qū)域過(guò)道、更衣室、電梯、地墊、垃圾房、衛(wèi)生清潔。

　　11、負(fù)責(zé)公共區(qū)域內(nèi)日常抹灰工作。

　　12、負(fù)責(zé)公共區(qū)域內(nèi)其他日常衛(wèi)生清潔。

　　13、完成上級(jí)交辦的'其他工作任務(wù)，并做好交接。

　　中班保潔

　　1、按計(jì)劃要求清洗酒店內(nèi)各區(qū)域地毯、地墊、沙發(fā)。

　　2、保養(yǎng)客用區(qū)域不銹鋼器材。

　　3、負(fù)責(zé)大堂內(nèi)所有衛(wèi)生。

　　4、負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生間清潔。

　　5、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)公共區(qū)域各消防樓梯、門(mén)窗的清潔。

　　6、按計(jì)劃要求清洗各區(qū)域瓷磚地面、過(guò)道。

　　7、按計(jì)劃要求清洗水幕、魚(yú)池等處衛(wèi)生。

　　8、按計(jì)劃要求清洗酒店門(mén)前過(guò)道地面。

　　9、按計(jì)劃要求清洗、保養(yǎng)公共區(qū)域內(nèi)墻面、家具。

　　10、按計(jì)劃要求清潔公共區(qū)域內(nèi)部分燈具。

　　11、負(fù)責(zé)館內(nèi)外植物養(yǎng)護(hù)。

　　12、按計(jì)劃要求完成其他計(jì)劃衛(wèi)生。

　　13、負(fù)責(zé)公共區(qū)域內(nèi)所有日常衛(wèi)生。

　　14、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其他任務(wù)。

　　15、做好交接記錄。

酒店保潔員崗位職責(zé)5

　　員工崗位職責(zé)：

　　透過(guò)對(duì)公共區(qū)域清潔、保養(yǎng)工作，為賓客帶給舒適、干凈、方便的生活環(huán)境，具體職責(zé)有：

　　1、根據(jù)領(lǐng)班的工作安排，清潔保養(yǎng)所屬的公共區(qū)域。

　　2、檢查職責(zé)區(qū)域各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好狀況，及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。

　　3、做好清潔機(jī)械的'保養(yǎng)和清潔用品的保管的使用，整理好庫(kù)房。

酒店保潔員崗位職責(zé)6

　　1、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清掃及餐具的回收工作，做到優(yōu)質(zhì)禮貌服務(wù)。

　　2、負(fù)責(zé)餐廳餐桌、餐椅的清潔衛(wèi)生，就餐時(shí)隨時(shí)持續(xù)桌椅干凈，隨時(shí)收拾桌上的碗盤(pán)，清理餐桌的剩飯、雜物等。

　　3、負(fù)責(zé)餐廳地面的清潔衛(wèi)生，就餐時(shí)隨時(shí)清理地面的`遺留雜物，清掃積水。

　　4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無(wú)污跡，無(wú)亂抹、亂畫(huà)現(xiàn)象。

　　5、每日清掃衛(wèi)生死角、門(mén)窗、門(mén)簾等。

　　6、泔水務(wù)必當(dāng)日清理，泔水桶持續(xù)干凈、封閉。

　　7、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后，整理衛(wèi)生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍)，使其擺放有序，放置在指定位置。

　　8、完成餐廳經(jīng)理(番禺經(jīng)理)交辦的其它工作。

酒店保潔員崗位職責(zé)7

　　負(fù)責(zé)酒店所有公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，確保所有公共區(qū)域時(shí)刻保持整潔，做到各處公共區(qū)域都符合酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　　1、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生工作，使責(zé)任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生處于最佳狀態(tài)。

　　2、及時(shí)清理垃圾，下班前將清潔工具、用品放回固定存放處，并做好清點(diǎn)工作。

　　3、負(fù)責(zé)清潔設(shè)備、工具及清潔用品的保管和使用。

　　4、隨時(shí)檢查公共區(qū)域各通道，有垃圾要立刻清掃。

　　5、按制定的計(jì)劃，定期對(duì)公共區(qū)域設(shè)備用品進(jìn)行保養(yǎng)工作，及時(shí)填寫(xiě)保養(yǎng)記錄表。

　　6、按制定的'計(jì)劃，對(duì)清潔設(shè)備、清潔機(jī)械定期實(shí)施保養(yǎng)，做好保管工作。

　　7、及時(shí)配備、補(bǔ)充公共區(qū)域客用衛(wèi)生間內(nèi)的物品，如衛(wèi)生紙、洗手液以及烘干機(jī)等。

　　8、根據(jù)實(shí)際情況，為使用公共區(qū)域客用衛(wèi)生間的客人提供協(xié)助，如開(kāi)門(mén)、遞手紙等。

　　9、提高警惕，注意防火，防盜、防破壞，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門(mén)。

酒店保潔員崗位職責(zé)8

　　1、在部門(mén)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)部門(mén)全面管理及日常工作安排;

　　2、制定每月工作計(jì)劃和崗位職責(zé)制，操作流程等，并與其它部門(mén)溝通協(xié)調(diào)工作;

　　3、以身作責(zé)貫徹執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，督導(dǎo)、檢查各班組的崗位責(zé)任制和操作流程的執(zhí)行落實(shí)，并向經(jīng)理匯報(bào);

　　4、做好每月上班更期表，做表一定按實(shí)際情況編排;

　　5、記錄、報(bào)告所有區(qū)域的.工程問(wèn)題并檢查落實(shí)，并向經(jīng)理匯報(bào);

　　6、負(fù)責(zé)本部培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì);

　　7、負(fù)責(zé)本部每周例會(huì);

酒店保潔員崗位職責(zé)9

　　1、負(fù)責(zé)整個(gè)酒店范圍內(nèi)的公共區(qū)域的清潔工作。

　　2、每一天應(yīng)制定好自己的工作計(jì)劃，合理安排好公共區(qū)域的日清潔及計(jì)劃衛(wèi)生工作。

　　3、每一天對(duì)酒店公共區(qū)域的'衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，并記錄工作狀況。

　　4、要定時(shí)向上級(jí)匯報(bào)自己的清潔工作狀況，并要認(rèn)真完成工作任務(wù)。

　　5、在清潔過(guò)程中要控制所有清潔物品的消耗，還要控制衛(wèi)生用品的儲(chǔ)備量等。

酒店保潔員崗位職責(zé)10

　　1、按照工作程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好管轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔、物品管理等服務(wù)工作。

　　2、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)工作，及時(shí)制止破壞所轄區(qū)域內(nèi)環(huán)境、衛(wèi)生的不良行為。

　　3、負(fù)責(zé)保潔工具設(shè)備的保養(yǎng)及清潔，每日保持保潔工具的`干凈整潔及性能良好，控制各種清潔用品的消耗;

　　4、配合環(huán)衛(wèi)部門(mén)做好轄區(qū)內(nèi)垃圾清運(yùn)工作。

酒店保潔員崗位職責(zé)11

　　1、制訂對(duì)機(jī)器每周維護(hù)與保養(yǎng);

　　2、控制物品消耗，進(jìn)行成本控制，跟進(jìn)每月跟辦盤(pán)點(diǎn)工作;

　　3、調(diào)配好人手，審批部長(zhǎng)和員工的調(diào)班和調(diào)休申請(qǐng);

　　4、定期對(duì)下屬進(jìn)行評(píng)估，做到有獎(jiǎng)有罰，公平合理;

　　5、檢查各班次的交班情況和倉(cāng)庫(kù)管理;

　　6、完成上級(jí)安排的'其它任務(wù)。

酒店保潔員崗位職責(zé)12

　　1、熟悉所分管的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，了解衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的設(shè)備、設(shè)施情況及具體數(shù)量。對(duì)分管區(qū)域設(shè)施及辦公用品的質(zhì)量故障與損壞情況要及時(shí)報(bào)修。

　　2、熟悉和掌握所分管衛(wèi)生責(zé)任區(qū)所要達(dá)到的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、按衛(wèi)生清掃標(biāo)準(zhǔn)一天多次多次清掃所分管的衛(wèi)生區(qū)。

　　4、客房服務(wù)員必須掌握所管客房客人的情況，及時(shí)與大堂服務(wù)人員溝通，反饋客人的去留信息，防止失控。

　　5、客人退房后要及時(shí)清理物品，打掃衛(wèi)生，配備規(guī)定的物品，迎接新的'客人的到來(lái)。

　　6、接待客人要熱情誠(chéng)懇，文明禮貌，要將房間物品的使用方法、注意事項(xiàng)跟客人交待清楚，尤其是防盜門(mén)、熱水器等容易出故障物品。

　　7、對(duì)客人提出的要求，要盡可能滿足，滿足不了的要耐心解釋。

　　8、負(fù)責(zé)所管樓層開(kāi)水房，按規(guī)定時(shí)間開(kāi)放與關(guān)閉。

酒店保潔員崗位職責(zé)13

　　崗位職責(zé)(主管)：

　　透過(guò)對(duì)下屬的督導(dǎo)，培訓(xùn)及安排和對(duì)清潔用品的合理使用來(lái)到達(dá)服務(wù)水準(zhǔn)，透過(guò)對(duì)植物的培育和布置的管理，給賓客一個(gè)賞心悅目的環(huán)境，具體職責(zé)有：

　　1、檢查各公區(qū)領(lǐng)班是否督導(dǎo)下屬員工工作，到達(dá)應(yīng)有的清潔保養(yǎng)效果。

　　2、巡查各區(qū)域花草樹(shù)木及綠化設(shè)施，負(fù)責(zé)制定綠化期養(yǎng)護(hù)工作計(jì)劃，掌握計(jì)劃的執(zhí)行的狀況，確保工作質(zhì)量和進(jìn)度，保證綠化系統(tǒng)的良好動(dòng)作。

　　3、督導(dǎo)各區(qū)域領(lǐng)班的管理工作，制定各項(xiàng)清潔設(shè)備的管理使用和保養(yǎng)計(jì)劃，定時(shí)檢查客用品的使用控制狀況。

　　4、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計(jì)劃、防疫(殺蟲(chóng))、工作計(jì)劃和人力安排計(jì)劃。

　　5、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和紀(jì)律教育，確保員工的.言談舉止、服務(wù)質(zhì)量貼合飯店的標(biāo)準(zhǔn)。

　　6、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假審核，根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)安排日常工作，調(diào)查日常工作發(fā)生的問(wèn)題，做好重大節(jié)日、重要會(huì)議、宴會(huì)和貴賓到訪之前的布置檢查工作，做好與各有關(guān)部門(mén)的溝通和協(xié)調(diào)工作。

　　7、完成上級(jí)布置的其他工作。