學校食堂調(diào)查報告

調(diào)查提綱

調(diào)查目的：了解我校食堂服務的整體情況，進一步提高食堂的工作質(zhì)量，營造和諧的就餐環(huán)境，使師生們能夠得到更好的飲食服務

調(diào)查范圍：福建信息職業(yè)技術學院

調(diào)查對象：學院全體師生、食堂工作人員

調(diào)查內(nèi)容：飯菜價格、飯菜質(zhì)量、食堂衛(wèi)生、食堂服務、就餐時間、剩菜剩飯的浪費等

調(diào)查時間：2010年6月5-6日

調(diào)查步驟：市場考察、食堂實地調(diào)查、消費者調(diào)查、調(diào)查歸納和總結、提出解決方案

取樣、調(diào)查方法：抽樣、問卷調(diào)查法，樣本量為150份

參與人員：SK0911班學生

學校食堂調(diào)查報告

古人云：“民以食為天”，吃的好壞直接影響到一個人的營養(yǎng)狀況和身體健康問題。而作為大學生，一個特殊的群體，為了求學孤身一人來到人生地不熟的地方，校園就是他們的第二個家。而在這第二個“家”中，食堂作為大學生除了教室、寢室以外必去的第三個場所，他們的早飯、午飯和晚飯基本上是在這過的。能不能在那吃得舒服、健康和有營養(yǎng)不光是許多家長關心的問題，也是學生自己極其關注的問題。因而食堂質(zhì)量的好壞對廣大師生的身體健康、切身利益和學校的穩(wěn)定是極其重要的。

故而，福建信息職業(yè)技術學院SK00911班學生于2010年6月5-6日對學校食堂進行了一系列的調(diào)查。

本次調(diào)查的范圍為福建信息職業(yè)技術學院全體師生、食堂工作人員。調(diào)查內(nèi)容有：飯菜價格、飯菜質(zhì)量、食堂衛(wèi)生、食堂服務、就餐時間、剩飯剩菜的浪費等。取樣調(diào)查方法為抽樣、問卷調(diào)查法，樣本量為

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