味精行業(yè)1999～2003年發(fā)展?fàn)顩r淺析

我國(guó)味精工業(yè),在改革開(kāi)改大潮中,蓬勃發(fā)展、欣欣向榮,從小到大、從弱到強(qiáng),經(jīng)歷了一次又一次改革洗禮,走"聯(lián)合"和"引進(jìn)"之路,加強(qiáng)行業(yè)互相交流、共享信息資源、共振味精工業(yè),產(chǎn)量幾倍、幾十倍的猛增,技術(shù)水平大幅度提高,產(chǎn)量質(zhì)量縮短了與國(guó)外先進(jìn)水平的差距,從78年產(chǎn)量2萬(wàn)t到2000年的65萬(wàn)t,產(chǎn)量增長(zhǎng)30倍,預(yù)計(jì)在未來(lái)幾年中,產(chǎn)量仍將保持一定的增長(zhǎng)速度,這將是一個(gè)充滿(mǎn)無(wú)限商機(jī),風(fēng)險(xiǎn)與利益共存的市場(chǎng).

作 者： 祁國(guó)偉   作者單位： 中國(guó)發(fā)酵工業(yè)協(xié)會(huì),味精分會(huì),杭州,310016  刊 名： 發(fā)酵科技通訊  英文刊名： FAJIAO KEJI TONGXUN  年，卷(期)： 2005 34(1)  分類(lèi)號(hào)：   關(guān)鍵詞：  

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