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做蛋糕作文[經(jīng)典15篇]
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的做蛋糕作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做蛋糕作文1
我清清楚楚的記得,每次路過(guò)蛋糕店,我的眼睛就會(huì)情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕,但這一回,我早早的來(lái)到蛋糕店,挽起袖子本身做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做來(lái)著?對(duì)了,敲雞蛋!我先挑出一個(gè)雞蛋,再拿來(lái)一個(gè)碗,卻犯難了:平時(shí)姨媽輕松地把雞蛋打進(jìn)碗里,看著容易,但如今……我只得拿起雞蛋,輕輕敲了一下臺(tái)板,但殼碎都沒(méi)碎,媽媽在一旁挖苦:“切,不可吧?”我只好加大力度,不錯(cuò),總算碎了,我學(xué)著姨媽挖開(kāi)蛋殼,將蛋清、蛋白倒進(jìn)碗里,又拿起筷子鳩拙的攪拌雞蛋了,姨媽指導(dǎo)我:“攪拌勻一點(diǎn),泛泡沫了就可以停下來(lái)!迸叮挚烧嫠崮!總算泛泡沫了,姨媽鼓勵(lì)道:“不錯(cuò)可加蛋糕粉了,”我想先撕開(kāi)包裝袋的一角,可無(wú)論這樣撕也撕不開(kāi),此時(shí),我一用力卻讓粉都濺到身上了,接下來(lái),我慢慢將粉倒入盆中攪拌,又用筷子繼續(xù)攪拌,姨媽看我幅度那么大就提醒我:“別讓粉粘在碗的周圍!蔽抑涝撛趺醋龊螅瑢W(xué)著姨媽的動(dòng)作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉,直到姨媽說(shuō):“好了,可以停了才停止。”這時(shí)我正要放進(jìn)微波爐里,姨媽伸手?jǐn)r道:“慢著,還有一步?jīng)]干完!蔽曳畔峦,仔細(xì)回憶,啊呀,放色拉油!我擰開(kāi)油瓶,根據(jù)包裝袋上的方法,倒上一勺擺布的油,又用盤(pán)子蓋在碗上放進(jìn)微波爐,根據(jù)指示轉(zhuǎn)1分10秒,便開(kāi)始耐心等待,等啊、等啊,終于香氣撲鼻了,姨媽嘗了嘗:“不錯(cuò),只是做的有點(diǎn)老了,繼續(xù)加油!”我又繼續(xù)的'學(xué)做蛋糕,功夫不負(fù)有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕終于做成功了。
看來(lái),只要用本身的汗水換來(lái)的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才會(huì)慢慢成長(zhǎng)、成功……
做蛋糕作文2
今天,我們要做一個(gè)大蛋糕。這是我第一次做蛋糕,所以我異常興奮。
首先,我們把所有的食材拿出來(lái):四個(gè)雞蛋,三十克玉米油,細(xì)砂糖四十克,牛奶四十克,面粉五十克。工具有電動(dòng)和手動(dòng)打發(fā)器,刮刀和蛋清分離器,烤箱。急接著我們一一把蛋殼打碎,用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開(kāi),各放到兩個(gè)碗里。然后把牛奶,面粉,玉米油都放到裝有蛋黃的'碗里,有手動(dòng)打發(fā)器椅子打發(fā),直到已經(jīng)打發(fā)均勻。接著再用電動(dòng)打發(fā)器攪拌蛋清,打一會(huì),放三分之一的細(xì)砂糖,再打一會(huì),再放三分之一的細(xì)砂糖最后這道單行能立起直角時(shí)就再放一次細(xì)砂糖,然后在打發(fā)兩到三分鐘,只見(jiàn)電動(dòng)打發(fā)器轉(zhuǎn)的飛快,搞得我眼花繚亂。震得我手腳發(fā)麻。不過(guò)在攪拌時(shí),要先把烤箱預(yù)熱一百五十度。時(shí)間在五分鐘左右。預(yù)熱完畢,我拿著刮刀把打發(fā)的蛋白分三次刮進(jìn)蛋黃混合物里,再有翻拌的方式攪拌。攪拌好了后,用手震幾下模具,震出大氣泡。最后我們把碗放入烤箱。打開(kāi)一百三十度?救昼姟
我在房間里等啊等,迫不及待的想吃到蛋糕。終于好了,我飛奔到客廳聞到蛋糕的香味,頓時(shí)口水都里出來(lái)了。吃著自己做的蛋糕,心里開(kāi)心極了。
做蛋糕作文3
昨天早上,我和爸爸去愛(ài)家售樓部參加做蛋糕的活動(dòng)。
我一進(jìn)去就看見(jiàn)很多家長(zhǎng)帶著孩子在玩兒。那兒有幾張桌子,上面有一些做蛋糕的工具。
因?yàn)槲胰サ锰,我等了好一?huì)兒。
開(kāi)始做蛋糕了,老師發(fā)給我兩個(gè)蛋糕胚子,一個(gè)圓錐形的袋子,里面是白色奶油,一小袋藍(lán)色果醬,一小袋巧克力醬,一個(gè)刮片。
老師把蛋糕胚子放在一個(gè)會(huì)轉(zhuǎn)的工具上,拿起一片,在中間放一些奶油,然后蓋上,把工具快速一轉(zhuǎn),用雙手握著塑料袋,把里面的奶油從小孔里擠出來(lái),把胚子全部蓋住。
我學(xué)著老師的樣把工具一轉(zhuǎn),把奶油一擠,咦,怎么沒(méi)擠上去,原來(lái)是擠到地上去了。老師看到了,可能是心里著急,于是幫我做好了這一步。
然后,老師用刮刀握成弧形,把她的.蛋糕刮成了圓形。我用刮片學(xué)著一刮,結(jié)果不僅把奶油刮破了,還把蛋糕胚子刮破了。老師只好又給我涂了一層奶油,再刮圓。
接下來(lái),老師用藍(lán)色果醬在她的蛋糕上畫(huà)頭發(fā),因?yàn)檫@一步太簡(jiǎn)單了,所以我一會(huì)兒就完成了。
老師用巧克力醬畫(huà)眼睛和胡子,老師說(shuō):“第一對(duì)胡子向上,第二對(duì)胡子直著,第三對(duì)向下。”我擠出的眼睛一個(gè)大一個(gè)小,太丑了。我擠出的胡子彎彎扭扭。
咦!別人咋在做鼻子?原來(lái)老師傳遞紅果醬時(shí)我沒(méi)接,F(xiàn)在呢,我的蛋糕上連畫(huà)鼻子的地方都沒(méi)有了,只好畫(huà)在眼睛上了。
你們猜猜做的是什么?對(duì)了,是可愛(ài)的多啦A夢(mèng)。
回到家后,爸爸,媽媽和我把它分吃了。我咬上一口,甜甜的,軟軟的,真好吃。
下次再有做蛋糕活動(dòng)的話,我還要來(lái)!
做蛋糕作文4
啊?用電飯鍋?zhàn)龅案猓磕懵?tīng)了一定會(huì)很震驚吧:蛋糕不是在烤箱里做出來(lái)的嗎?一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò),今天我就要教大家怎樣用電飯鍋?zhàn)龅案狻?/p>
我先磕了個(gè)雞蛋打入碗中,剛想打入第二個(gè)雞蛋時(shí),卻被外婆制止了:“你要先把蛋黃取出來(lái),否則打出來(lái)的的雞蛋就不能變成泡沫狀的了。”“?”聽(tīng)了外婆的話,我把嘴張得老大:“蛋黃在蛋清里,要怎么拿出來(lái)?難不成要用手抓?”外婆笑了笑,拿來(lái)一個(gè)空塑料瓶,只見(jiàn)她掐住瓶身,對(duì)準(zhǔn)蛋黃,再一松手,蛋黃就輕而易舉地被吸進(jìn)空瓶里了。真是太神奇了!外婆簡(jiǎn)直太厲害了,看的我目瞪口呆。蛋黃為什么會(huì)被吸進(jìn)空瓶里呢?帶著這個(gè)疑問(wèn),我馬上請(qǐng)教了“百事通”度娘,一查才知道這原來(lái)是虹吸原理。
接著,我又在分離好的蛋清中加入適量的糖,用打蛋器將蛋清打成泡沫狀,再把蛋糕粉和牛奶,蛋黃打成糊狀,然后把蛋清的泡沫倒入蛋黃牛奶糊里,再進(jìn)行攪拌使二者混合在一起。最后在電飯鍋內(nèi)膽刷上黃油。
突然,我一拍腦袋,大叫:“糟了,我家沒(méi)有刷子!”于是我只能又撓著頭請(qǐng)教外婆。外婆早預(yù)料到我又會(huì)出問(wèn)題,顯然一副大師模樣,為我做了示范。原來(lái)可以先在電飯鍋里倒一些黃油,然后把電飯鍋的`內(nèi)膽取出來(lái)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),這樣整個(gè)電飯鍋內(nèi)膽上就全沾上黃油了。哈哈!這個(gè)辦法真是太絕了!黃油搞定后,再將糊液倒入內(nèi)膽放進(jìn)電飯鍋內(nèi)蓋好蓋子,按下蛋糕鍵,大約30分鐘左右,蛋糕的香味就充滿了整個(gè)廚房。
我迫不及待地打開(kāi)電飯鍋,金黃松軟的蛋糕出現(xiàn)在我眼前,饞的我直流口水!我把蛋糕從電飯鍋里取出裝入盤(pán)中,大口大口的吃起來(lái)!簡(jiǎn)直就是人間美味!
做蛋糕作文5
我喜歡吃蛋糕,可是自己不會(huì)做,今天媽媽要做,我就下決心學(xué)會(huì)它。
媽媽說(shuō):做蛋糕,可不是一件容易的事情哦!需要很大的耐心的。我還是興高采烈地說(shuō):我可以的,快開(kāi)始吧!
媽媽拿出雞蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果醬,做好準(zhǔn)備。先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開(kāi)。我照媽媽的'樣子,拿起雞蛋,小心打開(kāi)蛋皮,想把蛋黃蛋清分離,可是手一抖,把蛋黃倒進(jìn)了蛋清里了。媽媽一邊又教著一邊用勺子把蛋黃舀出來(lái),鼓勵(lì)我再試著做,我按媽媽的吩咐,小心翼翼的終于把蛋黃從蛋清里分離了出來(lái),我非常開(kāi)心。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的事,實(shí)際做起來(lái),也是不容易的。
下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的糖,再加入牛奶攪拌均勻,最后加入無(wú)顆粒面粉調(diào)成糊,等待下步工序。接著開(kāi)始調(diào)蛋清,調(diào)蛋清是最考驗(yàn)人耐性的時(shí)候,要把清如水的蛋清打成奶油狀,這個(gè)過(guò)程需要用手不斷攪拌一個(gè)小時(shí)以上。我攪拌了一會(huì)手已經(jīng)麻木了,媽媽又幫我攪拌,一會(huì)手也酸了。最后我全盤(pán)接過(guò)來(lái),攪啊攪啊攪啊,終于攪成了奶油狀。
我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃面糊里攪拌均勻,再倒入電飯煲蓋上蓋子,按下25分鐘煮飯鍵,停止后,又悶了3到5分鐘。再打開(kāi)時(shí),漂亮又好吃的蛋糕就做成了!
大家嘗過(guò)我做的蛋糕都贊不絕口!我一下體會(huì)到其中的樂(lè)趣,心里也充滿了成就感,同時(shí)也覺(jué)得干什么事只要細(xì)心耐心就一定能做好!
做蛋糕作文6
我愛(ài)吃蛋糕,家里有個(gè)大烤箱,媽媽時(shí)不時(shí)也做些小糕點(diǎn),假期一開(kāi)始,我便讓媽媽也教我DIY CAKE。
我拿出美食書(shū),找了一款中意的蛋糕,首先按照所需分量稱重備好各種材料;接著用蛋清分離器需將蛋黃和蛋清分離開(kāi)來(lái),我將幾枚冷藏的雞蛋輕輕磕破,像初春才解凍的小河般,蛋清和著蛋黃緩緩淌到蛋清分離器上,不一會(huì)兒,蛋清成功與蛋黃分離;跟著,將分離后的蛋黃打散,加入糖、面粉等用電動(dòng)打蛋機(jī)攪拌均勻,機(jī)器的強(qiáng)勁馬達(dá)把蛋黃糊打得四處飛濺,弄得我身上遍地開(kāi)黃花,很是狼狽。接著我如法炮制,又將蛋白糊打發(fā)好,最后將蛋黃、蛋白糊混合在一起,倒入圓形模具中,放入烤箱等待50分鐘。
時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)過(guò)去了,烤箱里傳出了蛋糕的香味,50分鐘到了,我拿出香噴噴的蛋糕,可是,和我想象的并不一樣,我做的`蛋糕很癟,沒(méi)有膨脹起來(lái),媽媽告訴我,這是我在操作程序和沒(méi)把蛋白打發(fā)好的緣故,不過(guò),第一次已經(jīng)做得有模有樣了。
最后的工序就是涂抹奶油了。因?yàn)榇虬l(fā)奶油也是個(gè)技術(shù)活,我就請(qǐng)媽媽代勞了,我像蛋糕房的大師傅一樣拿著抹刀抹著,不過(guò),我可是邊抹邊吃,哈哈。終于——My cake誕生了!
我望著“丑八怪”蛋糕,甜甜地笑了!
做蛋糕作文7
今年的長(zhǎng)三角動(dòng)漫嘉年華的活動(dòng),我印象最深的是“職業(yè)體驗(yàn)”,而職業(yè)體驗(yàn)中印象最深刻的是做蛋糕。我覺(jué)得做蛋糕最好玩!特別有意思。唯一的遺憾是排隊(duì)的`時(shí)間太長(zhǎng)了!足足等了一個(gè)小時(shí),而且排得很不高興,為什么呢?因?yàn)榍懊婵傆腥瞬尻?duì),這太不公平了!插隊(duì)的人太不自覺(jué)了。
終于輪到我了!我的心情有說(shuō)不出的感覺(jué),好激動(dòng)!幾個(gè)助手給我們發(fā)好帽子,戴上一次性手套,再戴上口罩。蛋糕師給我們每一個(gè)發(fā)一個(gè)蛋糕坯子,一份鮮奶,一些裝飾品……
看著蛋糕師把袋子里的鮮奶擠到蛋糕上,然后拿起刮刀一邊動(dòng)蛋糕一邊順著一個(gè)方向刮過(guò)去,這樣,蛋糕周圍都涂抹上了鮮奶,然后把刮出來(lái)的多余奶油放在蛋糕上面,再把刮刀平著圓圈,慢慢地,一個(gè)圓潤(rùn)的鮮奶蛋糕雛形就出現(xiàn)在我們眼前了!好簡(jiǎn)單!也好神奇!最后她把各種裝飾品隨意在蛋糕上面放了幾個(gè)。一個(gè)蛋糕蛋糕就做好了!
然后就該我們動(dòng)手了!我迫不及待地拿起刮刀,想把蛋糕上的奶油往下刮,均勻地抹到蛋糕的上面,可是我左刮右抹,奶油卻一點(diǎn)也不聽(tīng)話,一坨一坨的,怎么都涂不勻,急得我手忙腳亂,越急越糟糕!最后還是蛋糕師幫了我,可是后來(lái)我拿起刮刀想修整得更圓整,結(jié)果又被我弄歪了!天哪!太難搞了!管不了!就這樣吧!
我把巧克力網(wǎng)片掰成兩片,一邊插一個(gè),再在中間放了一把精巧的小扇子。哈哈!我的蛋糕做成了!最后我把我的蛋糕裝到一個(gè)漂亮的小盒子里。完工!我得意地欣賞著我的“杰作”。
這時(shí),我已經(jīng)忘記排隊(duì)的辛苦了,真開(kāi)心。
做蛋糕作文8
寒假開(kāi)始了,我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。
去的第二天下午,我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前,我們先做了一份有圖案的小餅干。由于做小餅干的面太軟了,阿姨就讓我們先做蛋糕。
做蛋糕之前阿姨先讓我們挑選一塊蛋糕的圖片,這樣我們才好做。阿姨先幫我們搞好蛋糕里面的面。
不過(guò)里面還沒(méi)有加水果。阿姨先把蛋糕切成兩個(gè)圓。然后拿了一盤(pán)水果過(guò)來(lái)。我們想:肯定要裝到蛋糕里。阿姨說(shuō):“這些水果是放在一個(gè)圓上的'”。
猜對(duì)了!我們把水果一個(gè)一個(gè)地放在上面,該涂奶油了。阿姨先給我們拿一桶奶油,再拿了一把長(zhǎng)刀。
阿姨先教我們把長(zhǎng)刀抹點(diǎn)奶油,然后抹到蛋糕上。我先試了試,姐姐也試了試?墒菦](méi)有抹均勻。這時(shí),阿姨說(shuō):“要不要我來(lái)幫你們抹?”
我們異口同聲地說(shuō):“要”。于是阿姨就幫我們抹。搞了好一會(huì),終于搞好了。姨爹抹得真好啊!
就像一張白色的小板凳,該抹巧克力了。阿姨先拿了一塊大大的巧克力,又拿了一把勺子。阿姨說(shuō):“你們用勺子挖巧克力”。我們挖了。
可是我們力氣太小了挖不了多少。于是,阿姨又說(shuō):“還是我來(lái)幫你們挖吧。你們力氣太小了”。
于是,阿姨就幫我們挖。不一會(huì)兒就幫我們挖完了。阿姨說(shuō):“我來(lái)教你們把巧克力抹上去吧!庇谑,阿姨就教我們抹。我先試了試,姐姐也試了試。
我和姐姐輪流試了試,就抹好了。該抹奶油花了。阿姨先拿了一個(gè)擠奶油花的東西。然后就開(kāi)始了,阿姨先把擠奶油花的東西放滿奶油。
然后就擠了一個(gè)奶油花。然后,我和姐姐輪流抹,就抹完了。于是,阿姨就給我們拿了幾個(gè)糖豆,有星星形狀的,還有珍珠形狀的糖豆。
阿姨把幾個(gè)糖豆向蛋糕撒去。我們也學(xué)著做起來(lái)。做完了,阿姨幫我們打包走了。
西安真好玩,我下次還要去。
做蛋糕作文9
今年“五、一”勞動(dòng)節(jié),媽媽終于答應(yīng)我去DIY做蛋糕了,我開(kāi)心極了。
走進(jìn)DIY店里我先系好一個(gè)棕色的長(zhǎng)圍裙,它就像一條長(zhǎng)裙穿 在我身上一樣。我又挽起袖子準(zhǔn)備去廚房,但工作人員并沒(méi)有把我領(lǐng)向廚房,而是放著一個(gè)彩筆的桌子前。工作人員告訴我,蛋糕盒上的圖案都是顧客自己設(shè)計(jì)的。 這就要利用到桌子上的彩筆,我先構(gòu)思了一會(huì)兒,很快就畫(huà)出了圖案,上面有棕色的邊框和一只貪吃的貓,他同樣系著圍裙。接著,蛋糕師拿來(lái)一塊已烤好的蛋糕, 她先把蛋糕割成三層,第一層上抹好奶油,第二層上抹好菠蘿果醬。做完這些,她把蛋糕放在一個(gè)能轉(zhuǎn)動(dòng)的臺(tái)子上,又端來(lái)一大盆奶油,F(xiàn)在,她開(kāi)始給我做示范, 她用一把長(zhǎng)刀舀了一大團(tuán)奶油,抹在蛋糕上,又快速地轉(zhuǎn)動(dòng)臺(tái)子,這樣蛋糕表面就會(huì)變的平平的,但由于我轉(zhuǎn)的時(shí)間太長(zhǎng)了,蛋糕中間的奶油都被刮到蛋糕邊上了, 我便又添了一些奶油。過(guò)了一會(huì)兒,我手腕酸了,手中的刀越來(lái)越沉,重得我都提不起來(lái),我只能向蛋糕師尋求幫助。蛋糕師走過(guò)來(lái),拿起我手中的刀,“唰唰”幾 下就讓蛋糕上的奶油失去了褶皺,十分平滑。
接著,就要制作蛋糕上的圖案了。我用牙簽在奶油畫(huà)出了一個(gè)可愛(ài)的猴腦袋,蛋糕師把剛剛調(diào)好的巧 克力醬裝進(jìn)塑料袋,遞給我。我使出全身的力氣擠。哎呀,猴鼻子變形了,看來(lái)我得小心著點(diǎn)兒。我用巧克力醬構(gòu)好猴子的'外形后,就要用彩色奶油給猴子上顏色 了。猴子的毛是綠色的,所以我拿起綠色奶油往蛋糕上擠要擠出小草的效果是很不容易的,這就需要一次次的嘗試來(lái)掌握要領(lǐng)。我先輕輕的擠,奶油都粘在了塑料袋 上,還有的奶油掉在了蛋糕上。我又使勁擠,胳膊向上抬一些,奶油打著細(xì)卷掉在蛋糕上,我成功了!我終于得到了我想要的效果,我又用同樣的辦法涂好了猴子的 臉蛋兒。復(fù)雜的花邊對(duì)于我這個(gè)初學(xué)者來(lái)說(shuō)太難了,這只能讓蛋糕師來(lái)完成,她把塑料袋的口剪的更大了,她邊轉(zhuǎn)動(dòng)臺(tái)子邊擠出花邊,只見(jiàn)綠色的花邊圓圓的,還帶 有條紋。她又取來(lái)一罐銀色的小糖球,撒在蛋糕上。工作人員把蛋糕裝進(jìn)盒子,蓋上我親自制作的盒蓋,用絲帶系好。
我望著自己的勞動(dòng)成果,心理有一種說(shuō)不出的快樂(lè)。
做蛋糕作文10
在我強(qiáng)烈的要求下,媽媽終于答應(yīng)教我做蛋糕了。
準(zhǔn)備好各種各樣的材料和工具,我們要開(kāi)始打雞蛋了。媽媽拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后兩手一掰,蛋清就像頑皮的孩子一樣,溜進(jìn)了盆里,蛋黃剛想溜,卻被媽媽及時(shí)地用蛋殼接住了,放進(jìn)另一個(gè)盆子里。
該你了!媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。什么?我還沒(méi)學(xué)會(huì)!我不知所措接過(guò)了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉(zhuǎn)眼,媽媽手里又多了個(gè)新鮮的工具,你把雞蛋打開(kāi),放到這個(gè)上面,蛋清蛋黃就自動(dòng)分開(kāi)了。有工具就好!打雞蛋還是難不住我的。果然,蛋液剛從蛋殼里流到分離器上,蛋清就一下子溜進(jìn)了碗里,蛋黃乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,開(kāi)心極了。
接著,我們要把蛋清放在酸奶機(jī)上打勻,打到有泡泡的.時(shí)候加入一些白糖,泡泡變得很小了,再加進(jìn)去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一樣,再放入最后的一些白糖?粗鴭寢屵@樣弄來(lái)弄去,我和妹妹也忍不住了,你不讓我,我不讓你地?fù)屩鴶嚢琛?/p>
終于可以放進(jìn)烤箱了,我們?cè)诳蛷d等著,慢慢聞到了香味,越來(lái)越香,越來(lái)越香。
啊,終于做好了,我和妹妹迫不及待地圍著媽媽手里拿著的蛋糕。媽媽把蛋糕切開(kāi),我掰了一點(diǎn),放進(jìn)嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感覺(jué)就如同走進(jìn)了果園,看那蘋(píng)果多么紅,紅得似火;瞧那香蕉多么黃,黃得若金。
做蛋糕作文11
我的胖哥準(zhǔn)備開(kāi)一家飲品店,打算10月8日開(kāi)張。
這不,雖然是國(guó)慶假期,但是我們也沒(méi)有外出游玩,而是到胖哥店里幫他做開(kāi)店前的準(zhǔn)備。爸爸幫著布置門(mén)面和墻壁,媽媽幫著換燈飾,我在學(xué)奶茶配方。
三姨見(jiàn)我對(duì)烘焙感興趣,就準(zhǔn)備教我做蛋糕。她先拿出了她輕易不外露的“烘焙秘笈”。翻到了黃油蛋糕一頁(yè),她指著“秘笈”上的`配方對(duì)我說(shuō):“先把黃油稱100克。”我聽(tīng)她指揮,先在大盆子里切了一小塊黃油,拿到電子稱上一稱:112克,超了。我又切掉一丁點(diǎn)兒,再一看,變成了92克,又不足了,我只好再補(bǔ)一點(diǎn)兒,好不容易湊到了100克。
稱完黃油,三姨又叫我稱50克面粉。我拿鏟子在面粉袋里鏟一勺倒到碗里,一稱:51克,又超了,只好再去掉一點(diǎn)。
接下來(lái),三姨指揮我稱了60克水,打了兩個(gè)雞蛋,取了兩勺糖。
一切準(zhǔn)備就緒,下面就要開(kāi)始動(dòng)手做蛋糕了。我先用打蛋器打雞蛋,可是打了不一會(huì)兒,手就酸了。于是,三姨接過(guò)去打。而我就用電動(dòng)打蛋機(jī)把黃油打松,然后將面粉與水和成面糊,接著一邊用打蛋機(jī)將面糊、黃油打在一起,一邊將蛋液一點(diǎn)一點(diǎn)加進(jìn)去。等到打成一個(gè)團(tuán)子之后,我們就將它裝進(jìn)一個(gè)擠花袋里。
三姨拿出30個(gè)蛋糕模子,讓我均勻地排列到烤盤(pán)上。然后在每個(gè)模子里墊上一層蛋糕紙。我右手捏緊擠花袋的口子,左手用力擠。一會(huì)兒,30個(gè)模子就都擠滿了。最后,我把烤盤(pán)送進(jìn)了烤箱。
烤到20分鐘,從烤箱里飄出了淡淡的香味,我想:這黃油蛋糕一定特別好吃。
半個(gè)小時(shí)后,只聽(tīng)烤箱發(fā)出“!币宦,蛋糕可以出爐了?扇陶f(shuō):“還要等一會(huì)兒,現(xiàn)在太燙了。”
再過(guò)2分鐘,又聽(tīng)“!币宦,這回真的可以出爐了。我打開(kāi)烤箱,把烤盤(pán)拉到灶臺(tái)上。
待到冷卻后,我和三姨各嘗了一個(gè)。感覺(jué)比普通蛋糕甜一點(diǎn)兒,還真不錯(cuò)!
做蛋糕作文12
星期天的早晨,天氣晴朗。剛吃完早飯,我對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“我們?nèi)プ龅案獍!”爸爸媽媽笑著說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!”
我們來(lái)到做蛋糕的地方,我迫不及待地選了一個(gè)小兔子的蛋糕,就開(kāi)始大顯身手了。我興奮地往蛋糕上抹奶油,奶油抹完了,蛋糕表面卻是一高一低、坑坑洼洼的,半晌功夫,居然抹出了“四不像”,爸爸看見(jiàn)了,笑得前俯后仰。我手忙腳亂地抓起抹布擦了擦手和盤(pán)子,不以為然地繼續(xù)抹,可蛋糕怎么也抹不平。這時(shí),阿姨走過(guò)來(lái)說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我教你!”只見(jiàn)阿姨一手拿著刀子,一手轉(zhuǎn)著托盤(pán),熟練地把奶油均勻地抹在蛋糕表面,我仔細(xì)地看著,也學(xué)著阿姨的樣子,不一會(huì)兒就做出了一個(gè)“大城堡”。我興高采烈地叫起來(lái),爸爸媽媽露出了滿意的笑容。
接下來(lái),我用牙簽在抹好的奶油上畫(huà)了一個(gè)可愛(ài)的'小兔子,還給小兔子穿上美麗的外衣:我用黃桃片做了一個(gè)太陽(yáng)的光芒,用巧克力豆做了一雙炯炯有神的眼睛,用櫻桃做了一個(gè)小鼻子,最后用草莓奶油畫(huà)了一張笑瞇瞇的嘴,它的含義就是希望人人快樂(lè),天天開(kāi)心!
我看著自己做的蛋糕,高興地笑了。以后我過(guò)生日的時(shí)候,可以自己做蛋糕了,也可以為所有愛(ài)我的人做蛋糕了!
做蛋糕作文13
今天早晨一起床我就很開(kāi)心,因?yàn)榻裉焓敲妹蒙眨以撍褪裁春媚?我左思右想,終于想到:可以做蛋糕送給妹妹呀!
我馬上把材料準(zhǔn)備好,我先拿出廚房秤來(lái)量糖,可是糖怎么也量不準(zhǔn),我一生氣,把糖隨便倒進(jìn)碗里,把蛋白和蛋黃分離然后我用機(jī)器攪拌,最后把兩個(gè)混和在一起,攪拌了幾下就拿去蒸了。
蒸好后我把它拿出來(lái),可蛋糕似乎不想出門(mén),它好不容易出門(mén)了,卻累倒在地塌陷了,我感到很灰心。
這時(shí)候,媽媽走進(jìn)來(lái)溫和地對(duì)我說(shuō):小萱,你只對(duì)了僅僅一個(gè)步驟,其它的步驟全錯(cuò),甚至有一大堆步驟都給你吃了呢!我說(shuō):媽媽,你來(lái)教我行嗎?媽媽愉快的答應(yīng)了。
媽媽耐心的教著我,她讓我先拿五個(gè)大雞蛋,把蛋白和蛋黃分離,分別裝入2個(gè)沒(méi)有一滴水和油的碗里,然后稱好細(xì)沙糖、油、
牛奶、面粉,要不多不少,剛剛好,否則就不好吃了。媽媽說(shuō),我很細(xì)心的稱著,可是怎么也稱不好。,我再一次灰心了。媽媽拍拍我的肩,說(shuō):做蛋糕的小秘訣就是耐心、細(xì)心、專心。我聽(tīng)完后再次認(rèn)真地稱了起來(lái),媽媽的小秘訣像個(gè)小精靈圍著我轉(zhuǎn),稱完之后就是攪拌蛋白和蛋黃,我攪拌的`時(shí)候,沒(méi)有一點(diǎn)松懈,糖要分三次倒到蛋白里。打發(fā)好蛋白以后,我又把油、牛奶、面粉依次倒入蛋黃里攪拌,最后把蛋黃和打好的蛋白混在一起,攪拌好再倒進(jìn)了電飯鍋里蒸。蒸好之后香味充滿了廚房,拿蛋糕出來(lái)的時(shí)候,我覺(jué)得非常有成就感。
做蛋糕這件事之后,我知道了要耐心、細(xì)心、專心地做事情,絕對(duì)不能馬虎大意。
做蛋糕作文14
以前我生日的當(dāng)都是從店里買來(lái)的。今天我要親自做蛋糕了。
我先開(kāi)始打蛋。我把雞蛋磕破用看起來(lái)像亂七八糟的手動(dòng)打蛋器打。我想:這亂糟糟的手動(dòng)打蛋器還能打嗎?時(shí)不時(shí)壞了啊?可媽媽說(shuō)就是這樣的'。我剛開(kāi)始的速度挺快的可是時(shí)間一長(zhǎng)我的速度漸漸緩慢了下來(lái)。我的手臂在顫抖,手又酸又痛。我一直不停地問(wèn)媽媽,“行了嗎?”“行了嗎好了嗎?”“什么時(shí)候好啊?”
慢慢地,蛋液有點(diǎn)變白了。蛋液在電動(dòng)打蛋器地?cái)嚢柘戮拖顸S河水一樣波濤洶涌。可還是沒(méi)有成功變成雪白的泡沫。只好請(qǐng)更大的機(jī)器來(lái)幫忙。雖然沒(méi)有看到蛋液變成白的的“奶油”,但我能想象它就像雪花一樣白。我把切成兩半的蛋糕胚上抹上奶油,在白白的奶油上整齊地?cái)[放黃黃的黃桃接著蓋上另一半。接著我用牙簽在奶油上畫(huà)我事先選好的圖案—粉紅KT貓,再用奶油上涂上彎彎曲曲的玫瑰奶油、巧克力醬、白色奶油......不一會(huì)兒,大功告成了。
看著我親手完成的蛋糕,我心里甜絲絲的。
捉泥鰍
今天下午,天氣很晴朗,我和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶,還有妞妞一起去世紀(jì)廣場(chǎng)玩。
看見(jiàn)那里有很多小朋友,有的在放風(fēng)箏,有的在溜冰,有的在打盹,還有的在捉蝌蚪。于是,我和爸爸去車上拿了魚(yú)網(wǎng),帶上瓶子和妞妞一起去捉蝌蚪,來(lái)到小池邊,看見(jiàn)那里有許多的蝌蚪游來(lái)游去。
我就拿著網(wǎng)輕輕地去捉,兜了一只又一只,一下子兜了五只,可高興了,然后小心地把它們放到瓶子里,裝了水,帶回家。
我對(duì)媽媽說(shuō),要每天給它們換水,給它們飯吃,讓它們快快長(zhǎng)大。
做蛋糕作文15
今天下午,媽媽說(shuō):“看別人都在做蛋糕,我也來(lái)做一次怎么樣呀?”我聽(tīng)見(jiàn)了,高興地蹦了起來(lái):“好呀媽媽,我來(lái)幫您!”
說(shuō)著,我和媽媽來(lái)到了廚房。媽媽找來(lái)一個(gè)玻璃碗和一個(gè)盆子,然后拿來(lái)5個(gè)雞蛋,將蛋黃和蛋清分離,把蛋清裝在玻璃碗里,把蛋黃裝在盆子里。我拿了一個(gè)一次性杯子,媽媽裝了1/3杯的玉米油和一杯面粉,一起倒進(jìn)裝著蛋黃的盆子里,又加了半杯牛奶,攪成面糊。媽媽往蛋清中滴幾滴檸檬汁,將半杯白糖分三次加入。因?yàn)閶寢寷](méi)有攪拌器,所以她就用兩把勺子攪拌。攪拌蛋清和白糖的時(shí)間可真長(zhǎng)啊!我和媽媽換著攪拌,一直攪拌了好幾個(gè)小時(shí),才攪拌成了奶油狀。媽媽說(shuō)這個(gè)一定要攪拌成固態(tài),否則蛋糕就會(huì)不成功。最后媽媽把攪拌好的蛋液倒進(jìn)蛋黃里面,像炒菜一樣把蛋清和蛋黃拌均勻,再把電飯煲內(nèi)刷好油,倒入蛋糊,蓋上蓋子,摁上蒸煮功能。又過(guò)了半小時(shí),蛋糕終于做好了!媽媽把砧板放在鍋口,然后把鍋倒扣過(guò)來(lái),將蛋糕倒出。哇!蛋糕黃燦燦,軟綿綿的.,聞起來(lái)特別香!
媽媽用刀將蛋糕切成四塊,我們一人一塊。我咬了一口,松軟的蛋糕立馬在嘴里融化了,滿嘴都是濃濃的奶香味,媽媽做的蛋糕真是成功了!
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