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精選包餃子初中作文10篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的包餃子初中作文10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子初中作文 篇1
我的媽媽在包餃子,她包的餃子可好吃了,我想‘?huà)寢尶梢詫W(xué)會(huì)的東西,我不可以會(huì)嗎。我下定了,一定要做給爸爸媽媽吃,我做的餃子。
有一次,爸爸媽媽去上班了,我偷偷地把包餃子的工具拿出來(lái)。比如,餃子皮,肉和菜,盤(pán)子,于是,我拿起一塊餃子皮,然后放了一勺肉,可是我一用力,肉就從洞里爬了出來(lái),笫二次,肉就從洞里爬了出來(lái),笫三次,肉放的太少了,連一勺肉的不如啊。沒(méi)有扁扁的'站都站不起來(lái)。我想放奔,突然,我想到,做什么事情,只要不放棄,就能成功。在一次一次的失敗中,我終于包了一盤(pán)餃子了。然后,我拿去煮,煮完以后放在桌子上,媽媽和爸爸回來(lái)了,聞到了香噴噴的餃子,我的兒子長(zhǎng)大,懂事了,我真不好意思。
從這件是中,我明白了,只要不放棄,就能成功。
包餃子初中作文 篇2
一年一度的春節(jié)在我左思右盼中終于到了!以往春節(jié)包餃子都是爺爺奶奶包,可今年春節(jié)的餃子卻由我來(lái)包。奶奶笑著說(shuō):“俺的小孫女長(zhǎng)大了!
大年三十終于到了。我從中午就開(kāi)始準(zhǔn)備躍躍欲試。等奶奶和好面便迫不及待要爺爺開(kāi)始搟餃子皮。只見(jiàn)奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間,然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑,就出現(xiàn)了一個(gè)波浪形的餃子,我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!奶奶說(shuō)你試試,我嘗試著包了一個(gè)。啊,餡太多了!像個(gè)吃包的笑彌陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子癟癟的,像打蔫的黃瓜秧。唉,我趕緊再添些餡,好,這次正正好。呀!壞了,波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮?。歪著身子斜躺著。我急得大冬天汗都流下來(lái)了。怎么會(huì)這么難!我可是夸了口的一家人都等著呢。嬸嬸一邊包一邊笑著說(shuō)包的挺好,還挺有創(chuàng)意的。媽聽(tīng)了抿著偷嘴笑。”萬(wàn)事開(kāi)頭難"我定了定神,又仔細(xì)回想了一下奶奶包時(shí)的手法和要領(lǐng),又拿起一個(gè)餃子皮認(rèn)真的包起來(lái),挖半小少餡放上,正好。先把中間和上,再捏兩邊,然后波浪紋,成功!順然不是太好看,大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的.,越包越好,看這一個(gè)胖胖的餃子好像我們上自由課時(shí)的樣子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,還有得東倒西歪。
這時(shí),一直沒(méi)說(shuō)話(huà)的爺爺開(kāi)口:”世上無(wú)難事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽(tīng)了,連連點(diǎn)頭。餃子下好了,盛整整八大盤(pán)。哥哥羨慕的說(shuō)明年也要學(xué),還拜我為老師呢。!吃著自己親手包的餃子感覺(jué)特別香。我興致勃勃的提議:春節(jié)包餃子,快樂(lè)又團(tuán)圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸媽媽笑著都說(shuō)好。
放炮了,炮聲從遠(yuǎn)處傳來(lái),我家的笑聲傳的更遠(yuǎn)!
包餃子初中作文 篇3
今天,老媽和奶奶在包餃子,閑不住的我也忍不住去湊熱鬧,學(xué)包餃子。
我過(guò)去一看,只見(jiàn)奶奶靈活的用搟面杖搟出一張張餃子皮,老媽用勺子把皮里裝上餡,用手捏緊,一個(gè)餃子就誕生了。我看著心癢癢,也過(guò)去包了起來(lái)。
我拿起一張餃子皮,往里裝餡。我一捏,問(wèn)題就來(lái)了:餃子不但包的不好看,而且皮也破了,弄得里外都是餡。老媽說(shuō):”你擱的餡太多了,餃子皮盛不下了!拔矣衷嚵藥状危俜帕它c(diǎn)餡,把餃子的.兩個(gè)”耳朵“用力捏緊,一個(gè)餃子終于在我的手中誕生了。但是這個(gè)餃子平衡能力很差,站不住,樣子也不好看。
我學(xué)會(huì)了包餃子,我想,什么時(shí)候再把餃子皮征服了,我就能自己包餃子吃了。
包餃子初中作文 篇4
這個(gè)星期天是臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。
在下午4點(diǎn)多,我們開(kāi)始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見(jiàn)媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,媽媽說(shuō):”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的`皮子才會(huì)好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓簟N铱匆(jiàn)媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說(shuō):”邊趕邊轉(zhuǎn)!拔抑荒苻D(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說(shuō):”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來(lái),放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺(jué)得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
我的爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
哈哈我下次一定會(huì)包的更好!
包餃子初中作文 篇5
今天老師叫我們回去寫(xiě)日記。我回家興高采烈的告訴了奶奶:“奶奶,奶奶,老師今天叫我們寫(xiě)關(guān)于包餃子的日記!蹦棠陶f(shuō):“正好,正好,我們家今天也要包餃子!
我和奶奶一起去晉東市場(chǎng)買(mǎi)材料:面粉、雞腿、大白菜、姜、蔥、油;貋(lái)后,我洗干凈手就迫不及待的干起來(lái)。我先把面粉和成團(tuán),再把雞腿攪拌成泥,然后用刀剁碎大白菜,把雞腿肉和大白菜一起拌,加入姜、蔥、油等調(diào)好味,最后讓面團(tuán)發(fā)一會(huì)兒就搟成薄皮,再用杯子蓋出圓形面皮。一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子了,我用小勺子把餃子餡放入面皮內(nèi)包好整形,我的餃子終于做好了。我仔細(xì)一看,我包的'餃子就像一條“丑鯉魚(yú)”一樣,我媽媽包的像一只“刺猬”一樣,爸爸包的像彎彎的“月亮”,奶奶包的像“手掌”一樣。餃子包完,我就開(kāi)始燒水煮餃子,等水燒開(kāi),我就順著鍋邊把餃子放進(jìn)去。我們的餃子在鍋里游來(lái)游去,我的“丑鯉魚(yú)”在鍋里跳躍,爸爸的“月亮”在鍋里旋轉(zhuǎn),媽媽的“刺猬”不時(shí)升出水面,好像在叫:“救命啊!救命!”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打著水面。這時(shí),鍋里發(fā)生了一場(chǎng)打斗,“刺猬”突然縮成一團(tuán),撞開(kāi)了其他的餃子,“丑鯉魚(yú)”跳躍起來(lái)把旋轉(zhuǎn)的“月亮”撞飛,“月亮”不服氣,把周?chē)娘溩尤甲查_(kāi)了,“手掌”倒好,就知道在那兒拍。十五分鐘后,鍋里總算安靜了,因?yàn)樗鼈円呀?jīng)被煮熟了。
我津津有味的吃著自己親手包的餃子,覺(jué)得我從來(lái)就沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的餃子,以后有機(jī)會(huì),我還要自己親手包餃子吃。
包餃子初中作文 篇6
“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡”。你們猜一猜這是什么呢?沒(méi)錯(cuò),這就是每年過(guò)年都要吃的“餃子”,下面我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧!
據(jù)說(shuō)餃子是在2600年前被發(fā)明的。有一個(gè)國(guó)王已經(jīng)吃煩了肉丸子,他的廚師就想呀!想呀!終于想到了一個(gè)好辦法,他先把一點(diǎn)面趕的薄薄的',在把香菇和豬肉一塊放進(jìn)去,然后包成耳朵的形狀獻(xiàn)給皇帝吃,皇帝剛咬了一口,就已經(jīng)陶醉其中了,餃子太好吃了,他從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這樣好吃的東西。就立即下令,每年的這個(gè)時(shí)候都要吃餃子,餃子也從這里開(kāi)始了。
今天,我和媽媽一起去買(mǎi)了面和肉餡準(zhǔn)備包餃子。第一步是制作餃子餡。我們先開(kāi)始剁餃餡,將蘿卜先切成片,然后再切成絲,最后將買(mǎi)的肉餡與蘿卜絲放在一起,剁成碎末,放點(diǎn)油和鹽,再打個(gè)雞蛋,攪拌均勻,餃子餡就算做好了。第二步是和面和趕面皮,在盆里放上面,再倒點(diǎn)清水,使勁攪合,把面和好;面和好后,趕成薄皮,就可以包餃子了。在和面時(shí),我弄了一手濕面,怎么都掉不了,還把自已弄了個(gè)花臉貓。
包餃子嘍!簡(jiǎn)單!不就是弄點(diǎn)餡在餃子皮里,然后把皮捏緊,不讓餡露出來(lái),就行了。我先舀了點(diǎn)餡在皮里,可是頭一次舀的太多,餡從皮里都跑了出來(lái),第一次包餃子就失敗了。我沒(méi)有氣餒,又重新包,這次我少舀餡,在捏皮的時(shí)候使勁捏,終于完成了。搞定!可是我包的餃子怎么那么難看,一個(gè)個(gè)垂頭喪氣的,媽媽包的卻像一個(gè)個(gè)金元寶呢?我在旁邊仔細(xì)觀察,看見(jiàn)媽媽先把餃子皮放在手中,估計(jì)用餡的量,再去舀餡,而我卻是將皮放在桌上,所以每次估計(jì)都不準(zhǔn);在捏皮時(shí),媽媽把餃子從中間彎一下,再在邊上捏出點(diǎn)花來(lái),我卻是將餃子包放了事,當(dāng)然不好看。處處留心皆學(xué)問(wèn)。我觀察了一陣,發(fā)現(xiàn)了這些技巧,再包就好多了。媽媽說(shuō):“不錯(cuò),挺像樣的!蔽矣职巳畮讉(gè),熟能生巧,到最后我包的餃子和媽媽的也差不多了,心里美滋滋的。
煮餃子嘍!我們燒了一鍋水,水開(kāi)后,將餃子下鍋了,真像一群鵝撲通撲通下河一樣!不一會(huì),餃子就煮熟了,香氣撲鼻、沁人心脾,整個(gè)房間都飄著餃子的清香,太有食欲了,我恨不得將一盆餃子都吃完,好好過(guò)過(guò)癮。
“好吃不如餃子”。爸爸說(shuō),吃餃子在我國(guó)還有團(tuán)圓,相聚的意義,在新年來(lái)臨時(shí),吃頓餃子,和和美美。怪不得餃子總是和過(guò)年聯(lián)系在一起,家家都要吃。原來(lái)餃子不僅僅吃的是美味,更吃的是那份團(tuán)圓、那份幸福、那份家的溫馨。
我太喜歡餃子了!
包餃子初中作文 篇7
“世上無(wú)難事,只怕有心人!碑(dāng)我讀到這里的時(shí)候,不禁想起了以前,我第一次包餃子的時(shí)候。
小時(shí)候我最?lèi)?ài)吃媽媽包的餃子啦,有一次媽媽又買(mǎi)回來(lái)了包餃子的食材我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)氵@是要包餃子嗎?”媽媽回答道:“對(duì)呀!”就在這時(shí),我的腦海里閃過(guò)了一個(gè)想法:我為什么不自己嘗試一下包餃子呢!很快媽媽就許可我和他一起包餃子了。
包餃子開(kāi)始啦!我先把面粉倒在一個(gè)盆子里,準(zhǔn)備在里面加水,然后和面粉,哎呀,可是水倒太多了,我只好再加一點(diǎn)面粉,可是面粉又太多啦!于是我只好用求助的眼光看向媽媽?zhuān)瑡寢尡阕哌^(guò)來(lái)幫我把水給倒好了,正好不多不少,于是我開(kāi)始做皮子了,當(dāng)我把所有皮子都捏好時(shí),便開(kāi)始往里面勺肉餡了,可是當(dāng)我準(zhǔn)備把皮子的邊緣給包攏時(shí),才發(fā)現(xiàn)肉餡加的太多了,我只好勺出了一點(diǎn),但是肉餡又加的太少了,媽媽實(shí)在看不下去了又走了過(guò)來(lái),她邊做邊說(shuō):“首先我們要勺中等的不多不少的肉餡,然后再把它放到皮子的.中間,再慢慢的把皮子給捏緊,看著不就做好啦!”媽媽給我展示的她做好的餃子。于是我便按照媽媽的方法來(lái)做,果然我終于成功的做好了一個(gè)餃子!就這樣一個(gè)一個(gè)的接著一個(gè),我把所有的皮子和肉餡都用完了,我也做好了,果然功夫不負(fù)有心人。
晚上吃著自己親手包的餃子,心里洋溢著一種滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。
包餃子初中作文 篇8
星期天,我很想吃餃子,就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說(shuō):“好呀!我們一起包吧!”因?yàn)榍皫滋煳覄倓倢W(xué)會(huì)搟皮,現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢!
很快,餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了,接下來(lái)該和面了。我和媽媽一人一塊面,不一會(huì)兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣,拿不出手來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下,我的'手終于從“面坑”里掙脫出來(lái)。嗨,吃餃子原來(lái)這么麻煩!
接下來(lái)是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后,媽媽開(kāi)始包了。我仔細(xì)地觀察了她包餃子的過(guò)程,便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子,把皮攤在手心,用筷子夾好餡,放在面皮中央,用食指和拇指捏住餃子皮,一個(gè)餃子就輕松地包出來(lái)了。我把餃子放在蓋墊上,真令人沮喪——我包的水餃簡(jiǎn)直像丑小鴨!媽媽說(shuō):“不要灰心,多練幾次就好了!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我漸漸找到了感覺(jué),重新鼓起勇氣,把手的姿勢(shì)擺好,雙手緊緊捏住餃子的耳朵,笨手笨腳地包好了一個(gè)。媽媽說(shuō):“嗯,有進(jìn)步!”我信心大增,包得越來(lái)越好,原先的丑小鴨終于脫胎換骨,變成了漂亮的白天鵝。
不一會(huì)兒,桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊(duì)伍,媽媽就像司令似的,喊一聲“下”,“小鴨子們”就爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會(huì)兒,“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來(lái)了。我?jiàn)A了一個(gè),吃了一口——啊,真香!原來(lái)自己動(dòng)手做的東西是這么香呀!
包餃子,其樂(lè)無(wú)窮!今天真是快樂(lè)的一天!
包餃子初中作文 篇9
我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過(guò)之后,就不這么認(rèn)為了。
這天一大早,媽媽就買(mǎi)了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說(shuō):“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點(diǎn)心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開(kāi)始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說(shuō):“媽媽?zhuān)阕屛襾?lái)試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時(shí)候,因?yàn)橛昧^(guò)猛,餃子皮破了一個(gè)洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰(shuí)知,肉汁又從頂端冒了出來(lái),我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對(duì)呢,我不做了!眿寢屆嗣业念^,笑了笑說(shuō):“我來(lái)給你做個(gè)示范吧!闭f(shuō)完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的`餃子就做好了,于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來(lái)越漂亮。
以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會(huì)想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。
包餃子初中作文 篇10
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、韭菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮?雌饋(lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,媽媽搟出來(lái)的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來(lái)的餃子皮又薄又長(zhǎng),媽媽說(shuō):“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破!庇龅酱煺鄣奈蚁胍艞,媽媽似乎看出了我的心思,她開(kāi)始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開(kāi)始好了許多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過(guò)一番努力,我的水平大長(zhǎng)。
接下來(lái)該包餃子了。我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái),一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來(lái),我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來(lái),我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口,把它捏好。唉,我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上,它卻好像個(gè)懶漢似的趴著不起來(lái)。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來(lái)。嗬!還挺著個(gè)大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。
該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個(gè)典型的.“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí),我放的餡既不多也不少,可皮還沒(méi)對(duì)齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下,我可千萬(wàn)不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。
“煮餃子嘍!”爸爸說(shuō)道。幾分鐘后,媽媽把熱騰騰,香噴噴的餃子端上了餐桌。一想到這些餃子里也有我的作品,我就覺(jué)得今天的餃子分外香了!
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